Ein ungewöhnliches "Mineral":

 Weinstein
(Kaliumhydrogentartrat) 
(KC4H5O6)
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Weinstein ist kein Zucker und kein Weinfehler, Weinstein ist ein Gemisch aus Salzen der Weinsäure und ist ein Trivialname für das Calciumsalz (Calciumtartrat) oder Kaliumsalz (Kaliumhydrogen-tartrat) der Weinsäure.
In der Regel handelt es sich beim Weinstein um die Salze:

K
aliumhydrogentartrat
(KC4H5O6)
Kaliumbitartrat (K2C4H4O6·½H2O)
Calciumtartrat (CaC4H4O6)
Calciumhyrogentartrat (CaC4H4O6·4H2O)

Die Weinstein-Kristalle werden dem  orthorhombischen Kristallsystem zugeordnet.
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